Help line: 01790-181018

CN910. আমেরিকান পপকর্ণ (40)/American Popcorn

প্রায় দশ হাজার বছর আগের কথা । ভুট্টার প্রাথমিক ব্যবহার শুরু হয়েছিলো পপকর্ণ দিয়েই আর তার প্রমাণ মেলে প্রাচীনতম পেরুতে একে অপরকে উপহার দিত হরিণের চামড়ার ব্যাগে । ভুট্টা মানেই তাতে খৈ ফুটবে তা নয়-চাই বিশেষ সুনির্দিষ্ট জাত । আমেরিকান পপকর্ণ-শতভাগ দানা থেকেই খৈ তৈরি হয় এবং প্রতিটি দানা পুরোপুরি সম্প্রসারিত হয় । ছোট ছোট দানা-অমায়িক ফলন ।
SKU: CN910
€43.00
Ship to
*
*
Shipping Method
Name
Estimated Delivery
Price
No shipping options




পপকর্ণের অভ্যন্তর ভাগে ১৪-২০% পানি এবং যৎসামান্য তেল থাকে ও দেয়া হয় । কর্ণদানা উত্তপ্ত হওয়ার এক পর্যায়ে তা বাষ্পে পরিণত হয় । অধিকতর বাষ্পীয় চাপে ভুট্টা দানা তার আসল আয়তনের ২০-৫০ গুণে বিস্ফোরিত ও প্রসারিত হয়ে বহি:ত্বক বা খোসা ফেটে ফোঁটে খৈ ।

আমেরিকান পপকর্ণের বাজার আইন দ্বারা সংরক্ষিত । বর্তমান প্রবর্তিত আইন-II যা কিনা আমেরিকার বিখ্যাত কনগ্রা ব্র্যান্ড কর্তৃক মাইক্রোওয়েভ পপকর্ন তৈরি ও বিতরণের আইন । আর সর্ব বহুল ব্যবহৃত জাতটি হলো-‘আমেরিকান পপকর্ণ’ ।

Write Your Own Review

Only registered users can write reviews