TM544. শ্যাম দেশী চেরী টমেটো (60)/Sham Deshi Cherry Tomato

অঞ্চল (বৃহত্তর সিরিয়া বা সিরিয়া-ফিলিস্তিন) হিসেবে নয় বরং দেশ হিসেবে Ôশ্যামদেশ’ হলো পুরাতন থাইল্যান্ড । জনৈক এক থাই বিজ্ঞানী ও উদ্ভিদ প্রজননবিদের মাধ্যমে চেরী টমেটোর সুমিষ্ট এই জাতকে আমাদের টমেটো মিউজিয়ামে আনা হয় । বেচারা বিজ্ঞানী অনেক খোঁজাখুঁজি ও বড় কষ্ট করে স্বহস্তে জাতটি বয়ে এনেছেন বাংলাদেশে । থাইল্যান্ডে চেরী টমেটোকে 'মাখুয়া সোম' বলা হয় যার অর্থ টক-মিষ্টি টমেটো । তাদের এই নামে টকের আভাস থাকলেও আলোচিত জাতটি পশ্চিমা চেরী টমেটোর ন্যায় মিষ্টি স্বাদ যুক্ত । এই থাই চেরী টমেটোর বিশেষত্ব বাহ্যিক ভাবে দেখে নয় বরং স্বাদে বোঝা যায় । টমেটোর আচার ছাড়াও এই আন কমন চেরী টমেটো অধিকাংশ থাই সালাদেই কমন বা থাকেই ।